pitharia 1 - a photo on Flickriver

pitharia 1

            Τα πιθάρια

Τα εξειδικευμένα βιομηχανικά προϊόντα εισαγωγής και η εμφάνιση ειδών μαζικής παραγωγής στην αγορά, αντικατέστησαν τα χειροποίητα είδη. Την ίδια τύχη είχαν και τα πιθάρια. Η κατασκευή τους ήταν δύσκολη και χρονοβόρα, γι’ αυτό και η παραγωγή τους ανακόπηκε αρχές της δεκαετίας του 1970.

Τα αγγεία αυτά ήταν μεγάλα, γι’ αυτό κατασκευάζονται κυρίως στον τόπο χρήσης τους. Τα κατασκεύαζαν κυρίως άντρες, οι πιθαράδες. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιούσαν προερχόταν από τις γύρω περιοχές του χωριού. Όταν τα πιθάρια θα κατασκευάζονταν σε άλλα χωριά, ο αγοραστής του πιθαριού μετέφερε το χώμα για την κατασκευή του από το Φοινί στο χωριό του. Η μεταφορά του χώματος γινόταν από ανθρώπους του αγοραστή, τους οποίους ονόμαζαν «χωματάρηδες». Κατά τους μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού ο πιθαράς πήγαινε στο χωριό του αγοραστή για να κατασκευάσει τα πιθάρια. Η ετοιμασία της πρώτης ύλης είναι η ίδια όπως και για τα άλλα αγγεία.

Η κατασκευή του πιθαριού διαρκούσε 20-45 μέρες ανάλογα με το μέγεθος τους. Ο πιθαράς έπαιρνε ένα κομμάτι πηλό βάρους 3-4 κιλών για να δημιουργήσει την αρχή του πιθαριού, τη βάση του. Αυτό έπρεπε να ήταν αρκετά χοντρό για να κρατά το υπόλοιπο βάρος του πιθαριού. Την ίδια μέρα δημιουργούσε την αρχή για 20-25 πιθάρια. Κάθε μέρα τοποθετούσε και ένωνε ένα δακτύλιο στο καθένα από αυτά, δηλαδή ετοίμαζε ένα κουλούρι από πηλό και το ένωνε πάνω στο προηγούμενο δημιουργώντας τη φόρμα του πιθαριού. Ο καινούργιος δακτύλιος ήταν απαραίτητο να κρατηθεί υγρός μέχρι την επομένη μέρα, γι’ αυτό και ο πιθαράς κάλυπτε τα αγγεία με φύλλα καρυδιάς ή αμπελιού. Στη συνέχεια ο πιθαράς έπλαθε νέο χοντρό κουλούρι πηλού και το έστρωνε ομοιόμορφα στο χείλος του προηγούμενου δακτυλίου της προηγούμενης ημέρας. Η εργασία αυτή κρατούσε 4-6 εβδομάδες ανάλογα με το μέγεθος του πιθαριού. Ακολουθούσε το στέγνωμα που διαρκούσε περίπου 10-15 μέρες. Το ψήσιμο γινόταν σε μεγάλα ειδικά καμίνια που χωρούσαν 3-6 πιθάρια ανάλογα με το μέγεθος τους.

Πολλά από τα πιθάρια φέρουν χαραγμένο το όνομα του κατασκευαστή και την ημερομηνία κατασκευής τους. Ορισμένα πιθάρια φέρουν και το όνομα του αγοραστή.

Taken on: March 20, 2010

Tags:

jar

pithari

wine

vino

vintage

pots

cyprus

cypriot

mosfiloti

polis

poliviou

polispoliviou

clay

heritage

tradition

traditional

aged

vase

old

nature

love cyprus

ΠΟΛΥΣ

ΠΟΛΥΒΙΟΥ

ΜΟΣΦΙΛΩΤΗ

ΛΑΡΝΑΚΑ

ΚΥΠΡΟΣ

ΠΙΘΑΡΙ

ΠΥΘΑΡΙ

architecture

earht

ΠΗΛΟΣ

green

natural

old times

SERIOUS Photography! « less

Sets appears in: • My Favorities • Cyprus more » • Mosfiloti « less

Groups appears in: • Cyprus • From Cyprus more » • Cultural Boxes • *THE PERFECT PHOTOGRAPHER (P1/A2) • Gods chosen picture (Award!) • Art of Images ~ AOI L1~ ( Post 1, Award 3) NO "AI Portraits" • Flickr's Masterpieces !! • VISUAL ARTS!! • *Flickr's BEST* - SERIOUS Photographers - Post 1/Comment 3 • Accumulations • Flickr & Friends • Sony A350 • Cyprus Places • ₪ HISTORY & MYSTERY Society ₪ Add 1 | Award 3 • FOTO WOW (invited only) P1- AWARD 3 • THE GLOBAL • Cypriot Photographers / Κύπριοι φωτογράφοι • No sin mi cámara // Not without my camera • The Green Earth Magazine • Open Eyes - Online Magazine • Explore this - your best only « less

Camera: Sony DSLR-A350, f/14.0, 1/60 sec, 20mm, ISO 100 (more info) (hide info)

Camera:	Sony DSLR-A350
Aperture:	f/14.0
Exposure Time:	0.017 sec (1/60)
Focal Length:	20mm
ISO:	100
Exposure Bias:	0 EV
Flash:	Off, Did not fire
Exposure Program:	Aperture-priority AE
Metering Mode:	Center-weighted average
Color Space:	sRGB
Software:	Adobe Photoshop CS2 Windows
Show full info

Stats: 985 views / 12 comments